Производство кормов для кошек | Технология, классификация, производители

производство  кормов для животных

Вы когда-нибудь задумывались о производстве кормов для кошек, я на определенном этапе содержания своего питомца призадумалась. Мы питаемся сухим и влажным кормом супер-премиум класса. От натурального кормления он отказался еще котенком. При попытке перевести его на это кормление все у нас заканчивалось скандалом - криком и постоянным хождением за тобой вслед, вслед.

Поэтому я решила разобраться с этим вопросом конкретно и досконально, так чем же я кормлю это чудо природы?

Многие, кто содержит животных при выборе корма сталкиваются с одним вопрос о типе его, как-никак они бывают сухими, влажными и консервированными. Что лучше из всего этого изобилия, что предлагают нам в магазинах. Здесь продается множество их видов от различных производителей и каждый утверждает, что именно его товар самый лучший и полезный для них.

Из-за такого разнообразия подбор корма для любимца становится очень непростой задачей. Эту дилемму можно решить, если знать, как производятся промышленные корма и подойдут ли они вашему питомцу или нет.

Технология производства кормов для кошек

В современном производстве используют несколько технологий приготовления корма для кошек. Самым распространенным способом изготовления корма являются сухие корма. Так давайте рассмотрим сам процесс производства различных типов кормов.

Сухие корма для кошек

сухой корм для кошек

Наиболее простая технология производства сухого корма для кошек. Приготавливают сухие корма несколькими методами, это спекание, гранулирование и прессование. Все они похожи и отличаются лишь завершающей стадией. Это создание твердых кусочков пищи. На продажу этих кормов приходится большая часть производства, так как они чаще всего покупаются хозяевами животных.

Сырой продукт для корма поставляют на заводы в вагонах или грузовиках, обычно это зерно разных видов, мясо, рыба и жир. Витаминные и минеральные добавки поставляются на заводы в концентрированном состоянии.

Далее все эти продукты измельчают коммерческими мельницами до консистенции муки грубого помола . Это крайне важно, так как за счет этого происходит лучшее впитывание воды и спекание изделия.

Затем все компоненты хорошо перемешиваются, на этом начальном процессе, используются только сухие ингредиенты. После этого начинается процесс формирования смеси, для этого она готовится до студнеобразного вида и получения однородной массы.

На следующем этапе подготовленная паста выпаривается до образования крахмала в течение 45 секунд и затем поступает в экструдер (механизм с отверстиями) для извлечения гранул определенной формы. Вся эта процедура проходит в строгом соответствии заданной формулы и состава корма, с соблюдением нужной температуры и времени приготовления.

Произведенные гранулы, которые еще мягкие и рыхлые отправляются на просушку на 15 минут и из них удаляется излишек влаги. Весь этот процесс происходит при определенной температуре, так как изменение ее может привести к хрупкости комочков и они будут ломаться при транспортировке. Что мы и видим у некоторых производителей корма, которые не соблюдают правильную процедуру сушки.

Дальше гранулы в течение 7 минут охлаждаются, этот процесс также достаточно важный в производстве корма. Так как несоблюдение его ведет к выпадению конденсата на комочках и за счет этого появлению плесени и размножению бактерий.

И заключительным этапом является глазирование, добавление специальной жидкости или порошка, это жиры и ароматизаторы. За счет этих ингредиентов у корма улучшается привкус и он становится более привлекательным для животных, но при этом возникает привыкание к этому виду пищи. Что мы и наблюдаем у наших питомцев. Все эти усилители вкуса могут нанести вред вашему любимцу и обычно их применяют в кормах с низкой категорией: эконом класса и премиум.

После всего этого происходит расфасовка корма.

Влажные корма для кошек

влажный корм для кошек

Производство влажных кормов (полусухих) практически ничем не отличается от производства сухих, разница в том, что в экструдере он проходит другую обработку, при более сниженной температуре и давлении. И затем, пропуская сушку, он напитывается жидкостью, ингредиентами, удерживающими влагу, а также необходимыми аминокислотами.

Дальше он охлаждается в рефрижераторах до определенной кондиции, и именно здесь он становится губчатым. Обычно влажность этого корм составляет 25-35%, в отличие от сухого, у которого она равняется 10%. Таким образом он более склонен к заражению плесенью и поражению бактериями, также это приводит к повреждению строения формулы при высыхании.

Поэтому в эти корма, для устранения этих проблем, при производстве добавляют препараты предотвращающие образование плесени и антибактериальные средства. Также корм расфасовывается в герметичную упаковку. Приобретая этот вид корма, вам надо учитывать эти факторы.

Консервированные корма для кошек

консервированный корм для кошек

Производство консервов впервые было произведено в 19 веке, а именно в 1809 году для солдат французской армии, благодаря великому ученому Луи Пастеру, который открыл метод пастеризации. Это наиболее распространенный и доступный способ тепловой стерилизации продуктов питания, как для людей, так и для животных.

Корма консервированного типа обычно содержат больше количеств мяса и технология их производства уже совсем другая. Обычно консервы готовятся из мясных или рыбных продуктов. Они измельчаются, к ним добавляются определенное количество самых разных добавок, в которые входят витамины, минеральные вещества, а иногда и зерно.

Обработанные продукты измельчаются, тщательно перемешиваются при высоких температурах, в этот момент происходит образование крахмала, белки меняют свои свойства, это улучшает текстуру и вкус будущих консервов. Только после этого начинается консервирование.

Горячая масса поступает в машину, которая раскладывает и герметично закрывает ее в тару, для предотвращения попадания микроорганизмов, весь этот процесс происходит при высокой температуре. И при остывании запечатанной банки, давление в ней меньше атмосферного, что также приводит к гибели микробов.

Герметично запечатанный банки стерилизуются в течении трех и более минут при температуре не менее 120 градусов. После этого он охлаждается и на тару наклеиваются этикетки.

Классификация кошачьих кормов

классификация корма для кошек

При покупке корма для питомца, мы видим, что они вроде бы все красиво упакованы, хорошо разрекламированные в средствах массовой информации, коты и кошки ими очень довольны. Но корма обычно различны по питательности и содержанию, и значительно различаются друг от друга.

Во время правильного подбора корма желательно знать его категории, от этого будет обуславливаться здоровье вашего питомца и его долгожительство. Для упорядочения этой товарной продукции введены классы кормов для кошек, они отличаются, как по составу, так и по стоимости.

Корм эконом класса

корм эконом класса

Питание животного кормом эконом класса является в наибольшей степени менее затратным и его основное предназначение – удовлетворение у животных ощущение голода. В этом изделии нет мяса, а также и запрашиваемых кошачьим организмом полезных веществ. К этим кормам относятся раскрученные рекламными компаниями марки: Мяу, Whiskas, KiteKat, Friskies, Доктор ZOO, Darling, Наша марка и т.д.

Корм коммерческого класса в действительности ничем не отличаются от эконом типа, разве что у этих видов более яркая упаковка и агрессивная реклама в средствах массовой информации. Эту группу питания не следует использовать в виде основного кормления для своего питомца. Фактически в нем нет белкового компонента, здесь присутствуют кукурузная мука, крупа, кукурузный глютен, рис и костная мука. А вместо мясных продуктов, отходы, это обработанные перья, клювы, копыта и кости.

Качество используемого сырья очень низкое, пищевая ценность ничтожна. Применяя этот корм постоянно, можно навредить здоровью питомца. Животные любят эти корма благодаря тому, что в них содержаться химические ароматизаторы и вкусовые добавки, они приводят к привыканию, и являются поводом для многочисленных заболеваний.

Корм премиум класса

корм премиум класса

В кормах премиум класса уже предполагается использование натурального мясного компонента, но основными составляющими являются субпродукты. Стоимость корма этого класса мало существенно разница от эконом-класса, но качество его уже значительно выше. Для животных он не представляет никакого риска при питании, он хорошо насыщает животное и дневная норма его расхода намного меньше.

К премиум классу относятся марки: Royal Canin, Hills, Matisse, Eukanuba, Gina, Doctor Alders, Happy Cat, Probalance и другие. Но и здесь есть продукты совершенно разной питательной ценности. Например, Royal Canin нередко относят к супер-премиум классу, так как он обладает более высоким качеством, и производство корма для кошек в России этого типа освоено одним из первых.

Для здорового питания вашего любимца, возможно применять корм премиум класса, он стоит немного дороже, но смотрится на первый взгляд более съедобным. В нем присутствует также крупа, мука и животные жиры, но также имеются куриные субпродукты и мясо. Конечно, это не идеальный состав, но он хотя бы не нанесет вред вашему питомцу. Премиум, это корм для здоровых четвероногих и считается неплохим бюджетным вариантом.

Корм супер-премиум класса

корм супер-премиум класса

Те из любителей кошек, кто не испытывает финансовых затруднений, могут выбирать для своей любимицы и супер-премиум класс питания. Ведь он изготавливается только из качественного сырья, отлично сбалансирован и не содержит вредных химикатов. К товарам этого класса относятся: Pronature Holistic, Bosch SANABELLE, Arden Grange, Nutro Choice, Pro Plan, Petreet, Nutra Nuggets, Bozita, Eagle Pack, Acana, Animonda, Grandorf и другие.

Этот корм больше всего подходит для кормления вашего питомца, его рекомендуют ветеринары и бридеры. Для него используют качественные продукты, также ведется контроль за количеством белка, красителей и ароматизаторов.

Корм холистик

корм холистик класса

Лучший профессиональный корм, это холистик, стоит он достаточно дорого, но в его состав входят сбалансированные натуральные продукты. Достоинством является отсутствие химических ароматизаторов и вкусовых добавок, за счет привыкания к этим ингредиентам животное плохо переходит на этот вид питания. К холистикам относят: Felidae, Eagle Pack Holistic, Chicken Soup, Innova и т.д.

Корма класса Холистик производятся из продуктов, которые предназначены для питания людей - это фабрикат последней генерации. Преимущества этого типа кормов заключается в том, что они:

  • это абсолютно натуральный корм с прекрасным вкусом;
  • имеет мясо четырех видов: баранина, индейка, курица, рыба и только белый и коричневый рис;
  • здесь присутствуют не менее 10 натуральных добавок со сбалансированными Омега 3 и Омега 6;
  • корм решает проблему, связанную с шерстью, кожей и аллергией;
  • в нем достаточно витаминов, антиоксидантов, аминокислотных минералов;
  • в корме присутствуют натуральные живые пробиотики и пищеварительные ферменты;
  • он не содержит консервантов, пищевых красителей, вкусовых добавок, антибиотиков, пестицидов, BHA, BHT, гормонов, Ethoxyquin;
  • корм без пшеницы, кукурузы, сои и всяких балластных зерновых;
  • состав корма сбалансирован для любых возрастов и этапов развития.

Ветеринары для полезного питания животного рекомендуют супер-премиум корма и холистики. Они не уступают натуральной пище, а даже превосходят ее по числу витаминов и микроэлементов и приносят только пользу вашему питомцу.

Производители корма для животных

производители корма для животных

При выборе корма необходимо, в первую очередь обратить внимание на страну производителя, хорошие из них производятся в Европе и США, к сожалению в нашем отечестве производство кормов находится не в лучшей форме. Производители корма для кошек делятся на несколько категорий:

  1. Самостоятельно изготавливают и сами реализовывают (Mars, Nestle, Champion petfoods), эти компании распоряжаются и брендами, и производством, индивидуально создают формулы рецепта корма, несут ответственность за техпроцесс и его составляющие.
  2. Самостоятельно изготавливают, сами реализовывают и производят для иных компаний по заказу (La normandie, Aller Petfood) - владеют и брендами, и производством, а также представляют другим франшизы, в которые включаются и разработка формулы, упаковка и даже помощь в создании бренда. Сами вырабатывают формулы для своих брендов, несут ответственность за техпроцесс и составляющие для своих и чужих брендов.
  3. Наполовину создают сами, в некоторой мере у побочных компаний, сами реализовывают товар (Almo Nature, MPM) - располагают брендами, владеют производством, но также используют услуги сторонних компаний для изготовления отдельных типов кормов. Самостоятельно создают все формулы и серьезно подходят к контролю изготовителей. Несут ответственность за техпроцесс и составляющие кормов, изготавливаемых на собственных производствах.
  4. Изготавливают исключительно для иных компаний по специальному заказу (Cargill, Елецкий мясокомбинат) - это солидные заводы, работающие с пищевой продукцией для людей, не связанной с питанием кошек. Берут заказы от фирм на изготовление корма для кошек, но не создающие формулы корма. Несут ответственность за техпроцесс и составляющие.
  5. Изготавливают самостоятельно, но не реализовывают (Моршанский консервный завод) - обладают брендом и производством, но реализацию товара предоставляют другой фирме. Несут ответственность за техпроцесс и составляющие.
  6. Не изготавливают, но реализовывают (Грандорф, Пет и Пол) - обладают брендами, реализовывают корма, а изготовление предоставляют профессиональным компаниям, но иногда участвуют в создании формулы и контролируют изготовителя.

По существу, нет никакой разницы, где и как изготавливается корм для кошек. Но все же нередко, в нашей стране предубежденно относятся к кормам, изготовленным в России, и даже к кормам, которые производятся за границей. У нас заводчики предпочитают кормить животных натуральной пищей, а любители со своего стола.

При этом у нас контроль над изготовителями корма строже, чем за рубежом (в Канаде заводы отчитываются только по налогам), а у нас в стране практически не используются антибиотики, пестициды и вообще не используют ГМО при выращивании скота и растений (в отличии, например, от США).

Вдобавок довольно часто из-за необъективного отношения потребителей на упаковке корма замаскировался или собственник бренда (под именем импортер), или конкретно изготовитель (на европейских кормах обычно обозначается только владельца бренда, но не производитель), так что вы возможно даже не будите знать, что покупаете не совсем импортный корм.

Естественно, корм не может ухудшиться из-за того, что его производство перебазировали в Россию или Таиланд, если конечно владелец бренда остался прежним. Все мнения о "правильном французском\польском Royal Canin” - далеки от жизни и являются старой привычкой обывателя оценивать все импортное качественнее. Но некоторые корма в действительности теряют в качестве при смене производства в другой стране, скорее всего это зависит от того же качества продуктов используемых при приготовлении корма.

Но в любом случае, все корма, поступающие на российский рынок проверяются на соответствие российским ветеринарным стандартам, а корма, производимые за рубежом, еще и проверку по месту регистрации изготовителя.

Особо нужно заметить о тех производителях, которые создают единовременно корм для себя и для другого завода по различным ценовым категориям. Не надо беспокоится, что компании расфасовывают во все упаковки один и тот же состав корма, так как каждая проверка это сможет выявить, и штрафов не избежать. Изготовление кормов эконом класса и кормов для спецзаказа допускает распределение доходов и расходов на производство кормов так, что практически, все продажи дешевого корма обеспечивают производство дорогого, который повышает престиж компании.

При выборе корма для питомца не нужно ориентироваться на страну\завод-производителя или на название компании-владельца бренда, необходимо основываться на состав корма, и найти тот, который более подходит вашему питомцу. Также нужно внимательно изучить наклейку на упаковке, где будут находится данные о марке изготовителя, дата изготовления и срок годности.

Вывод

Подбор корма не простое дело, да и затратное и требует особого внимания. Я для своего любимчика перепробовала корма многих производителей. Начинали мы по рекомендации заводчика с Royal Canin, но при кормлении этим видом, мы не набирали вес, что для породы Мейн-кун очень плохо, пробовали Acana и Grandorf, от этого корма он категорически отказался.

По совету ветеринаров перешли на Pro Plan и на данное время идем на нем, на индейке и лососе, но паучи нам не подошли, ухудшилось качество шерсти, возможно из-за антибактериальных добавок, хотя они ему пришлись по вкусу.

В связи с этими экспериментами, все дворовые кошки мои друзья, так как не подходящий корм доставался им, теперь я подкармливаю их.

Совет! Внимательно читайте состав корма, чтобы не платить за просто красивую упаковку. Ваш питомец может есть корм с большим удовольствием, но мяса там почти не будет. Дело в том, что здесь присутствуют пищевые добавки в большом количестве, что не очень полезно для вашего животного. Решать вам за что платить и как лечить потом вашего любимца.

Если вам понравился и пригодился предоставленный материал в этой статье, тогда оставляйте комментарии, задавайте вопросы, подискутируем по этой теме.

Понравилась статья? Поделись!

Нет комментариев

Добавить комментарий

Отправить комментарий Отменить

Сообщение